焼肉みきちゃん

赤身やホルモンの種類が細やかに揃う中野の焼肉みきちゃんでは、最初の一皿にどれを選ぶかでその夜の流れが決まります。まずはその日の肉質を見極められる「3種盛り合わせ」や、赤身の旨みをじっくり噛みしめたい「カメノコ」「肩三角」といった部位を頼み、網の上の焼き加減に集中するのもひとつの手です。食べ応えのある「厚切りタン塩」や「厚切りハラミ」も用意されており、1皿の量がほどよいため、複数の部位を食べ比べながら好みの味を探す楽しさがあります。

肉の脂と調和する下味やつけダレに加え、臭みのない「ホルモン3種盛り」や上ミノ、シマチョウといった内臓系も揃っています。卓上には鶴橋直送をうたうキムチの盛り合わせや「オモニのチャンジャ」、さっぱりとしたチョレギサラダなどが並び、ビールやマッコリを合わせながら小気味よく肉を運べます。

食事の締めくくりには、酸味と甘みの調和がとれた「冷麺」や、辛味のある「ユッケジャンクッパ」、石焼ビビンバなどが頼もしい選択肢です。17時から23時半までのディナー営業で、店内は席が埋まりやすいため、グループや夕食時は事前に予約を入れて訪れると安心です。